I sapori del Garda bresciano al B&B Il Giardino di Margot
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by: apemaia
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Data: Wed, 15 Apr 2009 Ora: 11:05 PM
2 commenti
Il Bed and Breakfast Il Giardino di Margot sul Lago di Garda ha aperto i battenti da neanche un anno ed è già rinomato per accogliere al risveglio i propri ospiti con una ricca e coccolante colazione, a base soprattutto di prodotti locali e, quando possibile del proprio orto, ed è per permettere maggiornmente la divulgazione e la valorizzazione degli stessi che si è deciso di arrichire la già ricca colazione con prodotti selezionati e rigorosamente locali con varietà mensile.
Chi soggiornerà al B&B Il Giardino di Margot nel mese di maggio, avrà il piacere di gustare a colazione una scelta di due formaggi molto rinomati, si parte con il Bagòss, che è un antichissimo e molto rinomato formaggio prodotto a Bagolino (comune della montagna bresciana) dalla lavorazione particolare tramandata dai montanari, è un formaggio stagionato prodotto con latte d'alpeggio contraddistinto dal colore giallognolo dato dall'aggiunta di un pizzico di zafferano nella cagliatura e dal gusto deciso per raffinati buongustai.
Accanto al Bagòss potrete deliziarvi anche con la formaggella di Tremosine (paese nel cuore del Parco dell'Alto Garda, che domina l'intero Lago), formaggio semigrasso, dal gusto delicato ma deciso, servito con miele d'acacia prodotto da un'azienda agricola locale.
E se la colazione non bastasse e vorrete lanciarvi in un vero tour enogastronomico potrete continuare gli assaggi alla vicina Trattoria Pegaso, all'Agriturismo Trevisani o nelle altre tavole di cui la nostra provincia conferma per intero l'eccellenza dei piatti della tradizione.
Per informazioni sul soggiorno al B&B Il Giardino di Margot visita il sito ufficiale www.ilgiardinodimargot.it
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Giusy Zanini
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Commenti 
Fri, 30 Apr 2010 at 3:26 PM, by
Guest
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Guest
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