“INTAGLIO VEGETALI”

 ORGANIZZA lezioni o dimostrazioni di  Frutta e vegetali intagliati.

 Le lezioni sono rivolte a tutti gli appassionati di questo settore e professionisti del mondo alberghiero (chef, barman, maitre), e anche per chi vuole perfezionare la propria tecnica.

 

L’allievo verrà seguito passo passo  nell’intero corso delle lezioni,i prodotti utilizzati spaziano dai piccoli vegetali (zucchine, rape, daikon, carote, ecc) a quelle più grandi (angurie, zucche, meloni),

Http://www.lintaglio.it

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