ECCOTI LA GUIDA PER PREPARARE A CASA IL TUO FORMAGGIO.
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by: andreamotzo
Visualizzazioni Totali: 14
N° di parole: 233
Data: Wed, 18 Aug 2010 Ora: 5:08 PM
0 commenti
Finalmente dopo tanto tempo e tanto lavoro, sono riuscito a mettere on line l’ebook “pecorinofacile”, la guida pratica e semplice di come realizzare in casa il tuo formaggio.
con le sequenze fotografiche di tutta la lavorazione ricotta compresa, nella mia pagina di presentazione è spiegata la storia di trenta anni di esperienza nel campo del pecorino.
Tutto questo comunque è nato anche grazie alla tua collaborazione e ai tuoi commenti carissimo lettore che mi segui dall’inizio, fattore che ritengo determinante per delineare bene i contorni di un qualsiasi lavoro nell’immenso universo del web.
Ed è questa la cosa più importante,
dal mio canto penso di aver realizzato
a parte la guida pdf di semplice utilizzo e con concetti elementari, anche il presente blog credo utile ed elementare
anche questo.
credo di essere riuscito, ma questo e da
confermare da parte del lettore che leggera l'ebook, a trasmettere on line una pratica che communque a chi me lo chiede insegno nella vita reale o al limite a dare consigli sulle varie fasi di quella magia che si compie nel momento affascinante della caseificazione.
Ora se tu lo desideri tramite la guida pratica pecorinofacile potrai diventare
un'esperto in quella che io definisco una delle migliori pratiche che in tutto il mondo migliaia di persone svolgono tutti i giorni.
un doveroso grazie a te
Ciao Andrea
Note sull'autore
andrea motzo appassionato di formaggi fatti in casa con esperienza trentennale.
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