La preparazione del cocktail Pina Colada
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by: rwriter
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Data: Thu, 2 Jun 2011 Ora: 10:43 AM
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Il cocktail Pina Colada è da sempre uno dei più richiesti ai banconi di discoteche e locali di divertimento, in particolar modo in estate, quando molti clienti sono in cerca di una bevanda alcolica ma allo stesso tempo molto dissetante e fruttata.
Cosa di meglio di una Pina Colada, un cocktail dal sapore esotico grazie all'impiego di ingredienti molto dissetanti quali il succo di ananas ed il succo di cocco, i quali andranno mescolati con l'aiuto di un adeguato shaker a del Rum. Chi desiderasse assaporare la variante analcolica della Pina Colada, magari in occasione di un aperitivo oppure al pomeriggio sulla spiaggia, può invece ordinare una Virgin Colada.
Come detto, la preparazione della Pina Colada si basa sulla mescolatura di questi tre ingredienti; è importante che il barman, dopo le operazioni con lo shaker, riesca a versare ed a servire la bevanda in maniera rapida, in modo che che il cocktail rimanga gradevolmente schiumoso.
Ampio spazio alla fantasia per quanto riguarda le decorazioni della coppa; l'ideale, ovviamente, è arricchire il bicchiere con dei pezzi di frutta, in linea appunto con il gusto del cocktail stesso.
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