Viaggio nella Sicilia del vino.
|
|
Tweet |
Visualizza PDF | Visualizza per la Stampa
by: MediaAgency
Visualizzazioni Totali: 17
N° di parole: 274
Data: Thu, 27 May 2010 Ora: 9:45 AM
0 commenti
La Sicilia è una terra che vanta un’antica e prestigiosa tradizione vinicola.
I vini di Sicilia, in passato non celebrati in maniera adeguata, trovano negli ultimi anni la giusta eco nel panorama internazionale.
Vini come il Nero d’Avola, il Moscato o il Cerasuolo di Vittoria sono ormai nomi noti non solo tra gli intenditori, costituendo nomi di punta all’interno dell’offerta di vini italiani all’estero.
A livello italiano, poi, la la Sicilia contende alla Puglia il primato di regione italiana maggior produttrice di vino.
I vigneti più importanti dell’isola sono dislocati lungo le pendici dell'Etna, sui monti Peloritani che sovrastano Messina, nelle pianure tra Siracusa e Ragusa, sulle propaggini dei monti iblei e nelle pianure tra Trapani, Marsala e Alcamo.
Sicuramente il contesto geografico spiega gran parte della qualità dei vini di Sicilia: l’isola, infatti, gode di un clima mite tutto l’anno ed è spesso baciata dal sole.
Non a caso, la peculiarità che ha reso i vini siciliani tra i più famosi al mondo deriva sicuramente dal loro gusto corposo e deciso, per quanto riguarda i rossi, e fermamente delicato, per quanto riguarda i bianchi.
Per questi motivi i vini di Sicilia sono ideali nell’accompagnare diversi tipi di piatti: dai formaggi al pesce, dai salumi alle carni.
Se a questa qualità di base si aggiunge una rinnovata immagine e promozione a livelli internazionali, si capiscono meglio le radici di un successo tutto mediterraneo.
Un successo fatto di sole e amore per la terra.
Vini Sicilia - Nanfro
Note sull'autore
CDB//Agency - iotiposiziono.it
Votazione: Non ancora votato
