ECCO DI STAGIONE.NET, OGNI GUSTO AL MOMENTO GIUSTO

Da oggi online il nuovo blog di A-Digital Mind sulla stagionalità dei prodotti Cos’è meglio mangiare in estate? E in inverno? Come rispettare i tempi della natura? Come mantenere un’alimentazione equilibrata e che faccia bene alla salute? A questi e ad altri dilemmi risponde da oggi Distagione.net, il blog realizzato e curato da A-Digital Mind, ...

È ONLINE UN NUOVO SERVIZIO PER LA TRADUZIONE DI MENÙ CHE SODDISFA LE NECESSITÀ MULTILINGUI DELLA RISTORAZIONE

Qualche settimana fa ha visto la luce un nuovo servizio di traduzione online. Il suo scopo? Permettere ai ristoratori di creare menù multilingui in un batter d’occhio! Il nuovo sito web, www.menumultitool.com, è un servizio online rivolto ai ristoratori che lavorano con una clientela straniera. Esso permette di creare menù in dieci delle più comuni ...

La localizzazione aiuta i brand a conquistare l’India

Barrette di cioccolato vegetariane? Birre al gusto di frutta? Suona strano? Forse sì, ma sono questi i gusti della gente in India. Le aziende stanno facendo il possibile per affrontare il mercanto emergente indiano. Sembra che la localizzazione sia la chiave per conquistare il tanto sudato denaro degli indiani. Secondo il quotidiano DNA, i consumatori ...

L’impatto ambientale di vino e cibo

Si chiama DAP (Dichiarazione Ambientale di Prodotto) e identifica tra le altre cose  le bottiglie di vino in circolazione sul mercato. Si tratta di un’etichetta che fornisce informazioni in merito al profilo ambientale del prodotto confrontandolo anche suoi analoghi. Il progetto è stato presentato al Vinitaly di quest’anno ed è promosso dalla Unioncamere , le ...

Il ciclo di conferenze organizzato da Marco Carra della Commissione Agricoltura della Lombardia si è concluso riscuotendo numerose presenze

Si è concluso Venerdì 18 Ottobre 2013 il ciclo di conferenze dal titolo “Cibo, tra necessità e desiderio” organizzato in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, dal rinomato Avv. Marco Carra, in qualità di Capogruppo della Commissione Agricoltura della Regione Lombardia. I cinque appuntamenti si sono tenuti nelle province di Brescia, Lodi, Crema, Mantova e Milano, ...