Master di Cucina?! Sous Chef – si Chef – Master Chef!!

Cercavo da tempo un corso di formazione che mi preparasse alla professione di cuoco. Sono sempre stato animato da grande voglia e buone doti in cucina, anche grazie alle piccole esperienze professionali che avevo collezionato come aiuto cuoco, ma ero consapevole del fatto che solo con una buona scuola avrei potuto fare di questa passione … Leggi tutto

Disoccupazione, cassa integrazione e formazione: gli ultimi dati negativi

Secondo gli ultimi dati Istat, la situazione relativa a disoccupazione, cassa integrazione e formazione è pessima. I tre aspetti sono tutti collegati tra di loro. Una disoccupazione elevata e un aumento incontrollato delle richieste di cassa integrazione allo Stato da parte delle imprese sono due facce di una stessa medaglia: quella della crisi. In Italia … Leggi tutto