Oilwineitaly: ad Ancona, funghi, tartufi, olive, arrosticini – arriva la fiera delle bontà

La mostra mercato, Sapori d’autunno, creata per promuovere le tipicità, si terrà il 5 e il 6 ottobre in centro. Si potranno degustare insaccati tipici, formaggi e mozzarelle, birre artigianali, e molte altre gustosissime leccornie italiane ed estere Ancona, 2 ottobre 2013 – Il centro di Ancona si arricchisce di una nuova manifestazione che nasce per animare il … Leggi tutto

oil wine italy nuovo sito di cucina

OilWineItaly.com è un progetto nato da un’attività decennale nel settore agro alimentare italiano. Unisce il concetto di vendita detto “dal produttore al consumatore” alla comunicazione diretta: internet. L’obiettivo è compiere un passo in avanti, servendo direttamente anche i privati e ottimizzando così costi e passaggi intermedi. Dalla continua passione lunga più di 40 anni è … Leggi tutto

WINE DESIGN: POLI.design PRESENTA LA SECONDA EDIZIONE DEL CORSO DI ALTA FORMAZIONE

Riti, oggetti e territori per creare sistema attorno al vino POLI.design, Consorzio del Politecnico di Milano presenta la II edizione del corso in Wine Design, Corso di Alta Formazione dedicato al progetto del “sistema vino”. Un mix di lezioni frontali, esercitazioni, workshop progettuali, visite in cantine e aziende vinicole: questo il percorso formativo pensato per … Leggi tutto

VINO da degustare ? DOMUS VINUM a Palazzo Ferrajoli !!

Roma offre un’ampia gamma di eventi culturali,enogastronomici e sul tema VINO e sulla degustazione vini Roma ce ne sono molti, DOMUS VINUM via aspetta in una location di straordinaria bellezza, Palazzo Ferrajoli nel cuore del centro storico di Roma Il VINO ed il suo mondo affascinano ed interessano sempre più persone e per questo abbiamo … Leggi tutto

L’impatto ambientale di vino e cibo

Si chiama DAP (Dichiarazione Ambientale di Prodotto) e identifica tra le altre cose  le bottiglie di vino in circolazione sul mercato. Si tratta di un’etichetta che fornisce informazioni in merito al profilo ambientale del prodotto confrontandolo anche suoi analoghi. Il progetto è stato presentato al Vinitaly di quest’anno ed è promosso dalla Unioncamere , le … Leggi tutto

Il vino e la terra

La passione per il vino è da sempre qualcosa che unisce le persone, anche appartenenti a culture diverse. Il vino è lo specchio dell’anima del posto in cui viene prodotto, racchiude sapori e odori della terra natìa, è fatto secondo tradizioni tramandate in quel luogo per secoli. La degustazione dei vini migliori diviene un’occasione di … Leggi tutto

Apertura Temporanea torna a maggio nel quadrilatero delle vie medievali

Dopo la fortunata esperienza di dicembre, che ha riacceso le luci in alcune vetrine del centro storico, ritorna l’iniziativa dell’associazione Creative “Apertura temporanea”. Saranno interessate le vie Balbo, Garetti, Ranco e Sella.   Dopo il grande successo dell’evento “Apertura Temporanea” che aveva visto la riapertura dei negozi ormai chiusi di Via Quintino Sella per tutto il mese … Leggi tutto

E’ on-line EnoSpace

EnoSpace, il network del vino in Campania! Il sito si rivolge ad aziende vinicole, ristoranti, enoteche, sommelier, blogger, professionisti del vino e semplici appassionati del settore, basandosi su una filosofia legata al territorio, alle tradizioni, ai prodotti tipici di qualità. Cultura enogastronomica, valorizzazione del patrimonio storico alimentare e della tradizione agricola della regione Campania sono … Leggi tutto