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Il Gran Caffè La Caffettiera sul Gambero Rosso



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by: terzafiglia
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N° di parole: 207
Data: Fri, 28 May 2010 Ora: 5:12 PM
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Il Gran Caffè La Caffettiera, lo storico locale di Piazza dei Martiri a Napoli, è approdato al Gambero Rosso, rivista di settore e specializzata che ogni anno pubblica una guida riguardante il settore della ristorazione e dei locali. E' diventato sempre più difficile riuscire a farsi pubblicare all'interno della guida, dovendo rispettare una serie di canoni e di standard qualitativi rilevanti. Nel corso degli utimi anni, La Caffettiera ha aumentato il livello di qualità dei servizi, ha curato con sempre maggiore attenzione la bontà della gastronomia e la tipologia di benefit particolari destinati unicamente alla propria clientela, la partecipazione e la promozione di eventi di rilievo a Napoli. Alcuni esempi? Il Master of food Caffè, Il Master of food Vino, le serate organizzate dalla libera Associazione di idee e passioni Passiodea, la musica con concerti jazz, la poesia e la letteratura, con ospiti come Francesco Costa ed Arnolfo Petri.
Gli ambienti, poi, sono decisamente affascinanti: ad esempio il Chiostrino vanvitelliano, storico appartamento di Palazzo calabritto, appositamente ristrutturato per mettere a completo agio la clientela.
Particolare attenzione è dedicata all'utilizzo dei media, in particolare del sito, un vero e proprio sito di promozione di cultura ed arte, costantemente aggiornmato con protagonisti ed eventi.

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Autore di articoli di approndimento.


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